Авокадо — это вечнозеленое растение, которое достаточно сложно вырастить дома: получить плоды от него практически невозможно. Однако сам процесс проращивания доставляет много удовольствия: вы можете наблюдать, как в семечке постепенно пробуждается жизнь. А после ярко-зеленое деревце украсит ваш интерьер. Рассказываем, как вырастить авокадо из косточки дома.
Для проращивания стоит выбрать созревший плод. Определить спелость достаточно просто: об этом скажет цвет кожуры и мягкость фрукта. Плод должен быть темного цвета без черных пятен на поверхности. Чтобы определить готовность к употреблению можно следующим образом: необходимо немного нажать на фрукт с двух сторон, после отпускания структура должна восстановиться. Мякоть плода должна быть мягкой. Если фрукт жесткий, значит, он не доспел. Однако и такие можно брать. В этом случае необходимо создать условия для созревания. Взять плотный бумажный пакет, созревшее яблоко или банан. Убрать в пакет фрукты вместе с авокадо. Они будут выделять особый газ, который поможет незрелым плодам дойти до нужного состояния.
Как прорастить косточку авокадо в домашних условиях
Существует два способа, как можно посадить авокадо из косточки в домашних условиях. Все они достаточно просты в реализации. Поэтому при желании можно использовать любой из них.
1. На зубочистках
Первым делом необходимо вытащить косточку из авокадо. Для этого нужно разрезать его, вынуть семечку. Затем тщательно промыть ее под проточной водой и дать высохнуть. Очень важно провести все процедуры в этот же день, пока вы только достали кость из плода.
Определитесь, будете ли вы очищать кость. Если этого не сделать, то прорастать она будет медленнее. Для посадки семя нужно немного надрезать по бокам и воткнуть зубочистки вглубь на 3 мм с четырёх или трех сторон. Они выступят в роли держателя: с их помощью кость можно закрепить над емкостью с водой.
Когда заготовка будет готова, возьмите небольшой стакан (в него должно вмещаться около 100 мл) и налейте воду. Жидкость не должна доходить до края. Семя размещают над емкостью тупым концом вниз так, чтобы его треть находилась во влаге. Садоводы рекомендуют класть в емкость сразу несколько семян. Они будут равномерно впитывать влагу, что исключит вероятность загнивания корней. Иногда для одной косточки влаги бывает слишком много, и тогда корни начинают гнить.
Затем необходимо оставить его на месяц в теплом месте. Примерно за столько прорастает косточка авокадо в воде. При этом важно следить за уровнем воды и периодически ее подливать.
В момент, когда из семени проклюнутся корни, а само оно лопнет, станет ясно, что через пару недель появятся ростки. Когда это произойдет, необходимо дождаться, пока стебли достигнут 15-18 см. Затем стоит обрезать верхушку, чтобы появились новые листья. Когда росток снова дорастет до 15 см, настанет время пересаживать их в землю.
2. В грунте
Семечко, как и в первом случае, необходимо подготовить: вымыть, сушить, снять защитную оболочку. После этого его сразу же нужно поместить в грунт так, чтобы верхняя заостренная часть выглядывала наружу (ее закапывать не надо).
Очень важно правильно подобрать грунт, чтобы дерево хорошо росло. Для него подойдет рыхлая и легкая почвосмесь. Важно, чтобы она не была кислой. В нее можно добавить древесную золу или доломитовую муку. Другой вариант — купить торфяную смесь и дополнить ее углем или песком.
После посадки внимательно следите за влажностью почвы: она не должна быть сухой, но и заливать ее не стоит. Хорошо, если грунт постоянно будет чуть влажным. Через месяц после посадки из семечки должны появиться первые ростки.
Как пересадить семя в грунт
После прорастания семени с помощью первого способа, его необходимо перенести в почву. Возьмите горшок, на дно поместите небольшое количество дренажа. Затем насыпьте грунт. Переносите семечко бережно, так как корни у него довольно хрупкие. Разместить его нужно в центре, затем укрыть грунтом. При этом верхняя часть семени и росток должны быть открыты, а нижняя часть спрятана под землей. После окончания процедуры необходимо полить растение.
Если вы живете в регионе с круглогодичным теплым климатом, то будущее дерево можно посадить в открытый грунт, например, в саду или на даче. Лучше это делать, когда росток немного окрепнет. Процедура похожа на предыдущую: необходимо сделать небольшое углубление в земле, аккуратно поместить туда росток, не повредив корни. Затем присыпать нижнюю часть землей и полить. Дерево в открытом грунте, в отличие от домашнего ростка, можно будет привить, чтобы оно в будущем дало плоды. Однако если вы хотите использовать его как декоративное, то этого можно не делать.
Как ухаживать за растением
Свет
Авокадо любит свет, хотя его можно разместить и в полутени, такие условия тоже подойдут. Не стоит ставить под прямым солнцем: его лучи могут оставить на листьях ожоги. Найти ему место можно, например, на окне, выходящем на западную сторону. Зимой растению, скорее всего, понадобится дополнительная подсветка, особенно в тех регионах, где в холодное время года пасмурно и темно.
Температура
Деревце родилось в тропической стране, поэтому ему нужны соответствующие условия: высокая влажность и тепло. Жару растение перенесет легко, а вот в зимний период воздух должен прогреваться до +20 градусов. При температуре +12 градусов оно впадает в спячку, поэтому в холодное время года важно поддерживать постоянно тепло. Для него критичны перепады и сквозняки — при них у авокадо отпадут листья. Поэтому садоводы отмечают, что даже при теплой температуре уносить на улицу его не стоит, малейшие изменения отразятся на состоянии.
Полив и влажность
Деревце требует обильного и постоянного полива. Однако регулярность зависит от сезона. В активный период роста и теплое время года его поливают чаще, чем при холодных температурах зимой. Полив проводят, ориентируясь на грунт: после подсыхания верхней части стоит подождать несколько дней и только потом вносить теплую воду. Это нужно, чтобы деревце полностью впитало влагу, которая осталась в грунте.
Растению нужна высокая влажность. Поэтому если в комнате сухой воздух, то это неблагоприятно на него влияет. Решить проблему можно с помощью увлажнителя воздуха или регулярных опрыскиваний. Делать их нужно каждый день. При этом опрыскивать авокадо необходимо по следующей схеме: распылять влагу в воздух вокруг деревца, чтобы вода не попадала на листья.
Удобрения
Вносить удобрения необходимо каждый месяц, исключая период с сентября до марта. Для подкормки подойдут смеси, которые предназначены для цитрусовых видов. Также можно подобрать комплексный состав. Достаточно вносить добавки 1 раз в 30 дней.
Обрезка
Цветоводы любят растение за его декоративность. В домашних условиях его можно правильно подрезать, и оно будет радовать хозяина красивым внешним видом, а также украшать комнату. Чтобы растение необычно завивалось, можно переплести между собой ростки авокадо из косточки при проращивании. До определенного момента побеги будут гибкими, поэтому им можно придать нужную форму.
Подрезают дерево в начале весны, чтобы оно чувствовало себя лучше, активно развивалось и росло. Также обрезку используют, чтобы сформировать необходимую форму. При этом она может быть разной, это зависит от ваших желаний и фантазий.
В природе дерево сильно вырастает в высоту. Чтобы этого не происходило дома, необходимо его прищипывать, когда на стебле появится не меньше 8 листьев. В первую очередь прищипывают верхушку дерева. Это позволяет ему выпускать боковые побеги. И тогда растение становится пышным. Когда новые ветви приобретут листья и станут достаточно объёмными, можно прищипывать их.
Пересадка
В природных условиях дерево может вырасти в высоту до 20 метров. Дома оно не достигнет таких размеров, однако расти будет все равно быстро. Из-за стремительного развития корневой системы пересаживать растение необходимо достаточно часто. В первый раз это делают, когда дерево достигнет высоты в 15 см. Тогда первый горшок станет ему тесным. Необходимо будет подобрать размер побольше. Затем растение пересаживают каждый год в зависимости от темпа роста. После скорость снижается, поэтому можно будет переносить в новый горшок раз в три года.
Как понять, что растению плохо
Как и другие комнатным сортам, дерево авокадо могут захватить обычные вредители, например, паутинный клещ или щитовка. Первый переносит неприятные болезни и портит листья, вторая пьет сок растения. Если вы замечаете много полностью сухих листиков, это может указывать на вредителя. Помогут растению в этом случае только инсектициды.
Если вы заметили, что сохнут только кончики листьев, это может указывать на несколько проблем: либо вы мало поливаете дерево, либо ему вредит сухой воздух квартиры. Чтобы решить проблему, необходимо отрегулировать частоту поливов и опрыскиваний.
Если вы отметили, что растение сбрасывает листья, значит, необходимо искать источники сквозняков. Скорее всего, дереву не нравятся условия, или в комнате слишком холодная для него температура.
Еще одной причиной для беспокойства могут стать слишком бледные листья. У здорового растения они насыщенного зеленого цвета. В этом случае, скорее всего, виновато плохое освещение: дереву просто не хватает света. Решение проблемы простое: либо найти для горшка более светлое место, либо приобрести дополнительную лампу для цветов.
Как вырастить авокадо в домашних условиях
Пошаговая инструкция для тех, кто хочет получить настоящее дерево.
1. Купите авокадо
Выбирайте тёмно-зелёный плод довольно мягкий на ощупь.
Если спелого авокадо не нашлось, не страшно. Возьмите недозрелый фрукт. На пару дней положите его вместе с бананами или яблоками. Этилен, который они выделяют, поможет плоду быстрее дозреть.
2. Отделите семя от мякоти
Аккуратно разрежьте плод на две половинки.
Извлеките семя из мякоти рукой или ложкой. Промойте его под тёплой водой.
3. Прорастите семя
Сажать авокадо можно в любое время года. Если косточка без повреждений, вероятность всходов довольно велика.
Вариант 1
Ножом, шилом или толстой иголкой проделайте в косточке три или четыре маленьких отверстия глубиной 2–3 мм. Вставьте в них зубочистки или заточенные спички.
В небольшой сосуд налейте фильтрованную или, например, отстоянную для полива цветов воду.
Расположите косточку так, чтобы тупой конец был в воде. Зубочистки, опирающиеся на края ёмкости, не дадут ей утонуть.
Поддерживайте воду на одном уровне и меняйте раз в несколько дней. Но следите, чтобы места проколов не намокали.
Вместо воды можно использовать гидрогель, который продаётся в магазинах с комнатными растениями. Его уровень тоже должен быть ниже проколов.
Поставьте ёмкость с авокадо на подоконник или в другое хорошо освещённое место.
Корень проклюнется через полторы-две недели, хотя его появление может затянуться и на месяц. Когда он достигнет 3–4 см в длину, извлеките зубочистки и пересадите в землю.
Вариант 2
Очистите косточку от внешней оболочки, стараясь не повредить её.
Поместите в небольшой узкий сосуд так, чтобы она была в воде примерно наполовину и не заваливалась набок.
Когда спустя пару недель после прорастания корень достигнет 2–3 см, пересадите семя в горшок.
Вариант 3
Просто поместите косточку в горшок с землёй так, чтобы на ⅔ она была на поверхности. Если закопаете глубже, она может просто сгнить. Горшок должен быть таким, как описано в пункте № 4, а грунт — как описано в пункте № 5.
Поливайте каждые 2–3 дня. Этот способ самый простой, но до появления первых ростков придётся подождать несколько месяцев.
4. Выберите подходящий горшок
Возьмите пластиковый или керамический горшок с дренажными отверстиями на дне. Его глубина должна быть не больше 10–15 см. На первое время этого будет достаточно.
5. Заполните горшок правильной землёй
Смешайте универсальный грунт для комнатных растений с крупным песком и торфом в пропорциях 1 : 1 : 1. Так земля станет рыхлой.
При выборе учитывайте, что грунт для авокадо должен быть нейтральным (рН = 7), не кислым.
В качестве дренажа используйте гравий или керамзит.
6. Посадите семя, если вы проращивали его в воде или гидрогеле
На дно горшка поместите дренажный слой не меньше пары сантиметров. Засыпьте землю и хорошенько взрыхлите. Сделайте на поверхности небольшое углубление.
Высадите косточку так, чтобы она была в земле примерно наполовину, не больше. Старайтесь не повредить корни во время посадки.
Полейте свой саженец. Убедитесь, что почва влажная, но не болотистая. От избытка влаги косточка может покрыться плесенью.
7. Поставьте в светлое и тёплое место
Расположите горшок так, чтобы ему хватало света. Отлично подойдёт, например, подоконник. Температура должна быть комнатная.
8. Правильно ухаживайте
Не убирайте горшок в тень, иначе растение не будет нормально развиваться. Поливайте авокадо раз в 3–4 дня в тёплое время года и чуть реже в холодное. Не допускайте полного пересыхания земли.
Когда появятся всходы, регулярно опрыскивайте их. Если в помещении с авокадо очень сухой воздух, рядом с ним можно поставить небольшую ёмкость с водой для увеличения влажности.
В первые месяцы авокадо будет стремительно тянуться вверх и может достигнуть 50 см. Потом темпы роста замедлятся. Когда на побеге будет больше восьми листочков, прищипните его. Аккуратно удалите самую верхушку с помощью ножа или ножниц. После не забудьте промыть инструмент.
Как только заметите, что авокадо начинает вытягиваться, прищипывайте его. Так вы получите деревце с аккуратной кроной.
Если есть возможность, летом держите авокадо на открытом воздухе. С наступлением осенней прохлады возвращайте растение в тёплое помещение. Не оставляйте на улице, если температура опустится ниже +10 °С.
9. Удобряйте и пересаживайте авокадо
В тёплое время года один-два раза в месяц удобряйте средствами для комнатных растений.
Первые пять лет пересаживайте молодое авокадо ежегодно. Потом интервал между пересадками можно увеличить до трёх лет. Каждый раз выбирайте горшок немного большего диаметра.
При пересадке старайтесь не повредить корневую систему. Просто переваливайте земляной ком в новую ёмкость и добавляйте нужное количество земли.
10. Помогите авокадо дать плоды
При правильном уходе деревце может начать цвести. Обычно это происходит не раньше чем через 5–6 лет.
Когда на растении появятся цветы, попробуйте опылить их. Для этого возьмите мягкую кисточку или ватный тампон и проведите по цветам. Повторяйте процедуру неоднократно и не чистите инструмент после каждой процедуры. Шансы на успех увеличатся, если у вас будет несколько цветущих деревьев.
Не расстраивайтесь, если эксперимент по опылению провалится. Даже в природе у авокадо завязывается относительно небольшое количество плодов. Так что просто наберитесь терпения и повторите попытку при следующем цветении.
Читайте также 😌🌱🌞
- Огород на подоконнике: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику у себя дома
- Как вырастить ананас в домашних условиях: пошаговая инструкция
- Комбуча: как сделать напиток из чайного гриба, который снова в тренде
- Новая жизнь увядшего букета: выращиваем розы из черенков
Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях
,
автор статей
| Создано
Содержание
Как выбрать авокадо для выращивания
Как сажать авокадо после проращивания
Можно ли пересаживать авокадо в открытый грунт
Когда на авокадо появятся плоды
Авокадо – вечнозелёное растение, родом из тёплых лесов Центральной Америки.
Чтобы вырастить его дома, нужно соблюдать несколько важных условий:
- правильно прорастить косточку;
- посадить её в грунт;
- обеспечить необходимые условия для роста и плодоношения.
Сажать растение можно в любое время года. Вот только ждать плодов придется довольно долго – при соблюдении идеальных условий они появятся только через 6-8 лет. Зато деревце станет отличным украшением интерьера, а процесс его выращивания – увлекательным экспериментом.
Интересный факт: из-за сложной биохимической характеристики ученые до сих пор не могут определиться с тем, к какому виду относится авокадо (фрукт, овощ или ягода). Для удобства в статье мы будем называть его фруктом.
Как выбрать авокадо для выращивания
Прежде чем приступать к проращиванию, нужно выбрать подходящий для этого плод. Он должен быть упругим, с ровной тёмно-зелёной кожицей, без пятен и повреждений. Чаще всего в магазинах продают недозрелые авокадо. Поэтому перед тем, как извлечь из фрукта косточку, нужно дать ему полежать при комнатной температуре 2-3 дня. Чтобы плод быстрее созрел, рядом с ним можно положить яблоки или бананы – они выделяют этилен, который ускорит процесс дозревания.
Как прорастить авокадо
Для начала из плода нужно извлечь косточку. Для этого разрежьте его вдоль пополам и покрутите половинки в разные стороны – они должны легко отделиться друг от друга. Аккуратно извлеките косточку рукой или ложкой. Убедитесь, что на ней нет повреждений или следов гниения – такой продукт не подойдёт для выращивания.
Теперь можно приступать к самому процессу. Есть три способа проращивания косточки.
Способ 1
- Возьмите пластиковый или керамический горшок глубиной не больше 15 сантиметров. Если на дне горшка нет дренажных отверстий, проделайте их шилом или толстым гвоздём.
- На дно насыпьте немного керамзита или мелких камней.
- Засыпьте грунт. Можно купить универсальный грунт для комнатных растений и смешать его с торфом и песком в равных пропорциях. Обращайте внимание на уровень рН, указанный на упаковке грунта – он должен быть нейтральным. В слишком кислой почве фрукт не прорастёт.
- Поместите косточку в землю тупым концом. Она должна выступать над поверхностью грунта на 2/3.
- Поставьте горшок в хорошо освещённое место и поливайте косточку каждые 3 дня.
При таком способе выращивания первые ростки появятся через несколько месяцев.
Способ 2
- Очистите косточку от мякоти и аккуратно воткните в неё 3-4 зубочистки примерно на 2-3 миллиметра. Они должны находиться на равном расстоянии друг от друга.
- Поставьте косточку на небольшой стакан с чистой водой. Острый конец должен быть наверху. А сама косточка – уходить под воду не более чем на 2/3. Зубочистки не позволят ей погрузиться в воду полностью.
- Поставьте стакан на подоконник или в хорошо освещённое место.
- Меняйте воду в стакане через каждые 4 дня.
Первые корешки должны появиться уже через 30-40 дней.
Способ 3
Еще один метод проращивания с помощью воды, но уже без зубочисток.
- Аккуратно очистите косточку от верхней темной оболочки.
- Возьмите любой узкий стакан и поставьте косточку на дно. Она должна стоять ровно.
- Налейте в стакан чистую воду, чтобы она покрыла косточку наполовину.
- Поставьте стакан в светлое место и меняйте воду раз в несколько дней.
Как сажать авокадо после проращивания
Чтобы вырастить его дома, нужно соблюдать несколько важных условий:
- правильно прорастить косточку;
- посадить её в грунт;
- обеспечить необходимые условия для роста и плодоношения.
Сажать растение можно в любое время года. Вот только ждать плодов придется довольно долго – при соблюдении идеальных условий они появятся только через 6-8 лет. Зато деревце станет отличным украшением интерьера, а процесс его выращивания – увлекательным экспериментом.
Интересный факт: из-за сложной биохимической характеристики ученые до сих пор не могут определиться с тем, к какому виду относится авокадо (фрукт, овощ или ягода). Для удобства в статье мы будем называть его фруктом.
Как выбрать авокадо для выращивания
Прежде чем приступать к проращиванию, нужно выбрать подходящий для этого плод. Он должен быть упругим, с ровной тёмно-зелёной кожицей, без пятен и повреждений. Чаще всего в магазинах продают недозрелые авокадо. Поэтому перед тем, как извлечь из фрукта косточку, нужно дать ему полежать при комнатной температуре 2-3 дня. Чтобы плод быстрее созрел, рядом с ним можно положить яблоки или бананы – они выделяют этилен, который ускорит процесс дозревания.
Как прорастить авокадо
Для начала из плода нужно извлечь косточку. Для этого разрежьте его вдоль пополам и покрутите половинки в разные стороны – они должны легко отделиться друг от друга. Аккуратно извлеките косточку рукой или ложкой. Убедитесь, что на ней нет повреждений или следов гниения – такой продукт не подойдёт для выращивания.
Теперь можно приступать к самому процессу. Есть три способа проращивания косточки.
Способ 1
- Возьмите пластиковый или керамический горшок глубиной не больше 15 сантиметров. Если на дне горшка нет дренажных отверстий, проделайте их шилом или толстым гвоздём.
- На дно насыпьте немного керамзита или мелких камней.
- Засыпьте грунт. Можно купить универсальный грунт для комнатных растений и смешать его с торфом и песком в равных пропорциях. Обращайте внимание на уровень рН, указанный на упаковке грунта – он должен быть нейтральным. В слишком кислой почве фрукт не прорастёт.
- Поместите косточку в землю тупым концом. Она должна выступать над поверхностью грунта на 2/3.
- Поставьте горшок в хорошо освещённое место и поливайте косточку каждые 3 дня.
При таком способе выращивания первые ростки появятся через несколько месяцев.
Способ 2
- Очистите косточку от мякоти и аккуратно воткните в неё 3-4 зубочистки примерно на 2-3 миллиметра. Они должны находиться на равном расстоянии друг от друга.
- Поставьте косточку на небольшой стакан с чистой водой. Острый конец должен быть наверху. А сама косточка – уходить под воду не более чем на 2/3. Зубочистки не позволят ей погрузиться в воду полностью.
- Поставьте стакан на подоконник или в хорошо освещённое место.
- Меняйте воду в стакане через каждые 4 дня.
Первые корешки должны появиться уже через 30-40 дней.
Способ 3
Еще один метод проращивания с помощью воды, но уже без зубочисток.
- Аккуратно очистите косточку от верхней темной оболочки.
- Возьмите любой узкий стакан и поставьте косточку на дно. Она должна стоять ровно.
- Налейте в стакан чистую воду, чтобы она покрыла косточку наполовину.
- Поставьте стакан в светлое место и меняйте воду раз в несколько дней.
Как сажать авокадо после проращивания
После проращивания в воде косточку нужно пересадить в грунт. Делать это можно, когда длина корешка достигнет 5 сантиметров, а зелёный росток вытянется на 3-4 сантиметра.
- Выберите небольшой горшок, глубиной 10-15 сантиметров.
- На дно насыпьте дренажный слой, сверху – подходящий грунт. Земля должна быть рыхлая, чтобы хорошо пропускать воду и кислород.
- Сделайте в почве небольшое углубление и посадите косточку, стараясь не повредить корешки. Присыпьте косточку землёй так, чтобы она оставалась на поверхности на 2/3. Сильно заглублять растение нельзя – так оно может сгнить.
- Поставьте горшок в светлое место и полейте грунт небольшим количеством воды.
Для того чтобы саженец хорошо рос и развивался, ему потребуется правильный уход.
Как ухаживать за авокадо
Без должного внимания растение может погибнуть. Поэтому так важно обеспечить ему необходимые условия содержания.
Место для горшка
Авокадо очень быстро растёт, поэтому его придётся постоянно пересаживать. Заранее выделите ему подходящее место в комнате, чтобы лишний раз не переставлять растение. Это должен быть хорошо освещённый участок, защищённый от прямых солнечных лучей. В тени рост растения замедлится, а его листья будут тускнеть. В зимний период можно дополнительно освещать фрукт специальными фитолампами.
Важно: горшок должен стоять в месте, недоступном для маленьких детей и домашних животных. Его стебель и листья ядовиты, и при попадании в организм могут вызвать отравление.
Температура и влажность
Как и любое тропическое растение, авокадо тяжело переносит резкую смену температур. В идеале температура воздуха в помещении должна быть:
- летом – 22-26 градусов, растение можно выносить в сад или на балкон;
- зимой – не ниже 15 градусов.
Немалую роль играет и влажность воздуха. Оптимальный показатель – 60-65%. Нельзя ставить горшок с саженцем рядом с отопительными приборами – сухой воздух негативно сказывается на состоянии листьев. Чтобы повысить влажность, растение нужно ежедневно сбрызгивать водой.
Полив
Нельзя допускать пересыхания грунта в горшке. Весной и летом деревце нужно поливать обильно и часто, чтобы земля постоянно оставалась влажной. Осенью и зимой частота поливов сокращается до 1 раза в 2-3 дня. Для полива лучше использовать отфильтрованную или отстоявшуюся воду.
Важно не допустить и перелива. В сильно увлажнённой почве корни растения могут начать гнить. Поэтому проверять степень влажности грунта нужно регулярно. Но не на поверхности, а на глубине 2-3 сантиметра.
Обрезка и пересадка
В первые месяцы авокадо будет расти очень быстро и может вытянуться до 50 сантиметров. Затем темпы его роста будут замедляться. Когда на растении появится больше 8 листочков, его верхушку нужно прищипнуть – аккуратно удалить с помощью острых ножниц. Делать это нужно регулярно, по мере того, как дерево начинает сильно вытягиваться в высоту. Это поможет сформировать красивую пышную крону.
Ствол у молодого растения очень гибкий. Это позволяет придать дереву красивый оригинальный вид. Можно воткнуть в землю колышек и обвивать ствол вокруг него. Или посадить в большой горшок несколько побегов и заплести их между собой.
Первые пять лет пересаживать растение нужно каждый год – фрукт растёт, и корням не будет хватать места в прежнем горшке. Затем интервал между пересадками увеличивается примерно до трёх лет. Лучше всего проводить пересадку, переваливая корни вместе со старым комом земли. Так корневая система будет меньше повреждаться.
Подкормка
Первую подкормку нужно проводить не раньше, чем через 4 месяца после высаживания растения в грунт. Весной и летом удобрять почву нужно 1-2 раза в месяц. После того как возраст дерева достигнет 1 года, частота подкормок сокращается до 4 в год. Для фрукта подойдут любые универсальные подкормки для комнатных растений. Можно использовать и специальные удобрения для цитрусовых. Опытные садоводы рекомендуют дополнительно подкармливать растение цинком. Зимой деревце не удобряют. Авокадо – теплолюбивое растение. Поэтому возможность пересадки в открытую почву зависит от региона выращивания. Так, в южных регионах растение можно выращивать на улице при правильном уходе. А в северных – оно сможет расти только в теплицах или парниках. Чтобы саженец прижился в открытом грунте, важно соблюдать несколько правил: В домашних условиях растение плодоносит редко. Но если соблюдать все тонкости ухода за деревом, через несколько лет на нём могут появиться первые цветы. В дикой природе их опыляют пчёлы, а в помещении делать это придётся вам. Если попытка оказалась безуспешной не расстраивайтесь. Делайте опыление при каждом цветении, и рано или поздно растение порадует вас полезными плодами. За выращиванием авокадо будет интересно наблюдать и взрослым и детям. Если ребёнок уже достаточно взрослый, поручите ему самостоятельно ухаживать за растением. Или устройте своеобразное соревнование – посадите несколько косточек и наблюдайте, какая из них прорастёт быстрее. Фото: © Shutterstock.com
Можно ли пересаживать авокадо в открытый грунт
Когда на авокадо появятся плоды
Как вырастить авокадо из косточки
Для тех, кто любит организовывать на своем подоконнике мини-огороды, рекомендуем попробовать культивировать плодовое дерево. К сожалению, получить с него урожай практически нереально, но зато у вас будет оригинальное живое украшение интерьера. А вы знали, что оно относится к семейству лавровых и его родственниками принято считать лаврушку и корицу? Также удивительно то, что цветки имеют оба пола и в зависимости от погодных условий могут проявлять себя как девочки и как мальчики. В этой статье вы узнаете, как выращивать авокадо в домашних условиях.
Первую подкормку нужно проводить не раньше, чем через 4 месяца после высаживания растения в грунт. Весной и летом удобрять почву нужно 1-2 раза в месяц. После того как возраст дерева достигнет 1 года, частота подкормок сокращается до 4 в год.
Для фрукта подойдут любые универсальные подкормки для комнатных растений. Можно использовать и специальные удобрения для цитрусовых. Опытные садоводы рекомендуют дополнительно подкармливать растение цинком. Зимой деревце не удобряют.
Можно ли пересаживать авокадо в открытый грунт
Авокадо – теплолюбивое растение. Поэтому возможность пересадки в открытую почву зависит от региона выращивания. Так, в южных регионах растение можно выращивать на улице при правильном уходе. А в северных – оно сможет расти только в теплицах или парниках.
Чтобы саженец прижился в открытом грунте, важно соблюдать несколько правил:
- Рост растения должен достигнуть 50 сантиметров.
- Перед посадкой нужно дать дереву привыкнуть к новым условиям. Для этого горшок с саженцем нужно ежедневно выносить на улицу, постепенно увеличивая время «прогулки».
- Растение пересаживают методом перевалки – вместе с комом земли, в котором оно росло.
- На зиму деревце нужно укрывать поликарбонатом или другими специальными материалами.
Когда на авокадо появятся плоды
В домашних условиях растение плодоносит редко. Но если соблюдать все тонкости ухода за деревом, через несколько лет на нём могут появиться первые цветы. В дикой природе их опыляют пчёлы, а в помещении делать это придётся вам.
- Возьмите мягкую кисточку и аккуратно проведите ей по каждому цветку.
- Повторите процедуру несколько раз, не очищая кисть.
Если попытка оказалась безуспешной не расстраивайтесь. Делайте опыление при каждом цветении, и рано или поздно растение порадует вас полезными плодами.
За выращиванием авокадо будет интересно наблюдать и взрослым и детям. Если ребёнок уже достаточно взрослый, поручите ему самостоятельно ухаживать за растением. Или устройте своеобразное соревнование – посадите несколько косточек и наблюдайте, какая из них прорастёт быстрее.
Фото: © Shutterstock.com
Как вырастить авокадо из косточки
Для тех, кто любит организовывать на своем подоконнике мини-огороды, рекомендуем попробовать культивировать плодовое дерево. К сожалению, получить с него урожай практически нереально, но зато у вас будет оригинальное живое украшение интерьера. А вы знали, что оно относится к семейству лавровых и его родственниками принято считать лаврушку и корицу? Также удивительно то, что цветки имеют оба пола и в зависимости от погодных условий могут проявлять себя как девочки и как мальчики. В этой статье вы узнаете, как выращивать авокадо в домашних условиях.
Как купить правильный плод
Для начала давайте разберемся, что такое авокадо? Ботаники наперебой спорят и никак не определятся, отнести его к фруктам или к овощам. Если говорить со стороны химического состава, то это овощ. А если смотреть по цветению дерева, то фрукт. Имеет светло или темно-зеленый оттенок, а его мякоть по вкусу чем-то схожа с масляными орехами. В центре расположен крупный бобок в виде сферы, из которой мы и будем выращивать фрукт дома. Его форма меняется по мере созревания и может быть:
-
Круглой;
-
Овальной;
-
Грушевидной.
Один плод созревает от 6 месяцев до полутора лет. Чтобы ускорить процесс, многие производители отрезают плодоножку и оставляют авокадо дозревать в укромном месте. Для выращивания своими силами нужно выбирать созревший фрукт – его можно определить по темному цвету кожуры без трещин и каких-либо механических повреждений. Но подойдет и слегка недозревший – просто дома следует положить его в полиэтиленовый пакет вместе с бананом и отправить в холодильник. Банан будет выделять газ, который поможет нашему «подопытному» дойти до готовности.
Можно ли прорастить косточку авокадо в домашних условиях
Особой популярностью этот фрукт пользуется в Америке и Мексике. Он обладает мощным энергетическим потенциалом, а для его выращивания не требуется специального оборудования. Как посадить семечко и вырастить авокадо? Выращивание этого экзота можно сравнить с уходом за чувственными орхидеями и поэтому перед тем, как принять решение о выращивании, стоит взвесить все за и против:
-
Полноценное дерево довольно объемное и имеет широкую крону. За 90 дней стебель может вытянуться на 50 см. Поэтому вам нужно быть готовым к тому, что деревце начнет упираться в потолок.
-
Это больше декоративное растение и добиться от него урожая вряд ли получится. Если все-таки удастся вырастить полноценный экземпляр, его вкус будет отличаться от природного.
-
Листья обладают эфирными маслами, они способны очищать и обеззараживать воздух в помещении. Но с другой стороны в декоративном растении присутствует персин – он обладает мощным интоксикационным действием, поэтому экзота лучше не сажать в квартирах, где есть маленькие дети и животные.
Чтобы вырастить красивый декоративный экземпляр, нужно потратить много сил и времени, а также уделять особое внимание уходу, потому что авокадо очень капризное и нежное по своей натуре растение. Как посадить косточку авокадо в домашних условиях? Есть два способа выращивания тропического «пришельца»:
-
На зубочистках (открытый тип) – плод разрежьте вдоль, затем извлеките косточку и тщательно промойте ее под струей воды. Переложите на мягкую салфетку и дайте полностью высохнуть. Мякоть можно использовать для приготовления различных закусок или бутербродов. Рекомендуется в этот же день произвести посадку, что увеличит шансы на прорастание. Сделайте небольшие надрезы на бобке и воткните три-четыре зубочистки на глубину 3 мм – это необходимо, чтобы создать поддерживающую опору для семенной сферы. В стакан налейте 100 мл воды и следите, чтобы она не доходила до краев. Семечко размещается тупым концом вниз, чтобы его небольшая часть была помещена в воду. Оставьте эту конструкцию примерно на месяц и регулярно обновляйте воду. Как понять, что скоро появятся ростки? Перед этим косточка трескается и проклевываются маленькие корни. Конструкция не разбирается до тех пор, пока стебли не достигнут примерно 15 см в высоту. Затем у них подрезают верхушку для новых листочков и пересаживают в землю.
Все Зубочистки
-
В почвосмесь (закрытый способ) – начальный этап такой же, как и для проращивания в стакане. Семечко тщательно промывается и высушивается, затем сразу пересаживается в землю заостренной частью вверх. В этом случае особое внимание нужно уделить земляной смеси – она должна быть мягкой и слегка рыхлой. В качестве удобрения можно использовать золу или доломитовую муку. Следите за тем, чтобы почвосмесь не была сухой, но и заливать ее тоже не надо – желательно поддерживать одинаковый уровень влажности и температуру. Примерно через 30-35 дней должны появиться первые отростки.
Все Грунт
Пересадка в землю
Если вы решили вырастить из косточки авокадо дерево, ее необходимо пересадить в землю. Это очень ответственный этап, требующий внимательности и сноровки. В случае с проращиванием через зубочистки – возьмите горшок, на его дно насыпьте немного дренажа (это материалы, с помощью которых в горшке будет поддерживаться оптимальный уровень влажности) и высыпьте выбранную заранее земляную смесь.
Все Дренаж для цветов
Отросшие корни очень нежные, поэтому при переносе нужно быть аккуратным. «Шарик» с корнями размещается посередине и присыпается землей, но верхушка должна оставаться на поверхности. Процесс пересаживания окончен – осталось только выполнить полив и ждать перехода саженца в фазу активного роста. Тем, кто живет в регионе с теплым климатом, можно пересадить «шарик» в открытое пространство в саду, процесс такой же, как и с горшком, но в этом случае авокадо может давать урожай.
Все Горшки
Как ухаживать за авокадо в домашних условиях
Те, кто сажает будущее деревце первый раз, часто сталкиваются с рядом проблем, поэтому профессиональные садоводы дают несколько полезных советов, как вырастить авокадо дома:
-
Свет. Это теплолюбивая культура, поэтому желательно обеспечить ей солнечный свет, но при этом нельзя ставить саженец под прямые солнечные лучи – это может привести к солнечному ожогу листьев, тогда деревце может погибнуть и потерять всю свою декоративную красоту. В зимнее время, когда света максимально недостаточно, побегам нужно обеспечить дополнительный свет, например, подойдет ультрафиолетовая лампа или обычный светильник.
Все Теплоизлучатели, лампы для растений
-
Температурные особенности. Растение произрастает в тропических условиях — для него характерны повышенная влажность и тепло. Оно хорошо перенесет жару, а вот холода станут для него испытанием. Зимой вам нужно поддерживать температуру не менее +20 градусов, иначе саженец может впасть в состояние анабиоза и отставать в развитии. Например, сквозняки негативно сказываются на листочках и те могут пожухнуть, поэтому следите за любыми климатическими изменениями, чтобы это не отразилось на общем состоянии «питомца».
-
Полив. Юный росток нуждается в постоянном поливе – следите, чтобы там не образовывалось «болото». Рекомендуется поливать раз в несколько дней, как только верхний слой земли немного подсохнет. Влажность должна быть высокая. Решить проблему с сухим воздухом можно двумя способами: установить в комнате с саженцем увлажнитель или каждый день опрыскивать побеги водой, но так, чтобы влага не попадала на листья.
Все Опрыскиватели и аксессуары
- Удобрение – необходимые элементы для нормального роста любого растения. Для подкормки выбирайте удобрения для цитрусовых и проводите обработку постоянно, кроме периода с сентября по март.
-
Подрезка – для декоративных экзотов это обязательная часть, так как от обрезки зависит красота стебля. Как только ростки «питомца» окрепнут, их можно переплести между собой и придать им любую форму, тогда побег будет красиво извиваться. Маленькие деревья подрезают в начале весны, чтобы они получали больше кислорода и активно развивались.
-
Пересадка – побег быстро растет и ему может стать тесно в маленьком горшке, поэтому нужно проводить регулярную пересадку. Первый раз это делают, когда деревце достигает 15 см в высоту. После этого пересадку можно проводить раз в 3 года, в зависимости от его темпов роста.
Что делать если косточка не проросла
Обычно первые результаты можно наблюдать уже через 30-60 дней, но иногда ростки не всходят и вот по каким причинам:
-
Экземпляр, который брался для дальнейшей посадки, был неспелым. Чтобы избежать этой проблемы, тщательно выбирайте фрукт и проверяйте его на зрелость.
-
Корни не проросли из-за слишком сухой почвы, так как росточки слишком слабы, чтобы пробиваться через такую землю. Важно регулярно поливать саженец и следить за влажностью почвы.
-
Рост дерева может остановиться из-за недостаточного количества микроэлементов и минералов, необходимых именно для этого растения. В цитрусовых удобрениях содержится достаточное количество полезных компонентов для питания корней и листьев авокадо.
Все Удобрения
Болезни
Аллигаторова груша, как и любая другая культура, подвержена нападкам вредителей и микроорганизмов, которые негативно влияют на ее рост и развитие.
Среди «любителей» попить сок экзота выделяются следующие насекомые:
-
Паутинный клещ – это сосущее насекомое, которое из-за своих небольших размеров просто не увидеть невооруженным глазом. Если на листьях появились едва заметные белые или прозрачные паутинки, красные точки, скорее всего вас посетил этот паразит. Бороться с вредителем можно несколькими способами: промойте листья горячей водой при температуре около 45-50° градусов, обработайте побег слабым мыльным раствором. В особо запущенных случаях производится обработка специальными средствами, купить их можно в специализированном магазине. Комплексная дезинфекция может устранить насекомых, но их яйца останутся живыми. Чтобы достичь полного уничтожения клеща, необходимо повторить обработку через неделю.
-
Щитовка – может быть переносчиком опасной патологии. Этот паразит оставляет на стебле коричневые пятна и высасывает весь сок из дерева. Если щитовка долгое время «обхаживает» побег, то его листочки желтеют, имеют липкий налет, а в особо запущенных случаях просто отваливаются. Как бороться с вредителем? Аккуратно удалите липкий слой мягкой губкой, а затем промойте ствол и листья под горячим душем, предварительно накрыв почвосмесь. Для дезинфекции и профилактики можно протереть поверхность молодой коры мыльным или спиртовым раствором. В особо тяжелых случаях применяются лекарственные препараты – их можно купить в магазине для садоводов.
Также к опасным заболеваниям этих декоративных деревьев относятся:
-
Мучнистая роса – вызывает инфицирование листочков и стеблей. Характерными симптомами являются скручивание листьев и желтый налет. Опасность заключается в том, что это инфекционное поражение, способное перекидываться на другие цветы. При обнаружении первых признаков, необходимо как можно скорее начать лечение – аккуратно удалите все пораженные листья и сожгите их, затем обработайте неповрежденные участки мыльным раствором с добавлением соды.
-
Корневая гниль может быть вызвана слишком влажной почвой, когда корни не успевают впитывать в себя всю влагу и начинают гнить. К признакам инфекции относятся почерневшие и скрученные листочки, а в запущенных ситуациях на самом стволе появляются черные пятна, означающий что имеется глубокая степень поражения. Как бороться: необходимо удалить поврежденные корни, а здоровые обработать дезинфицирующими средствами или промыть в растворе марганцовки. Желательно пересадить культуру в новую почвосмесь и заменить горшок.
-
Фитофтороз – относится к группе грибковых недугов и легко распространяется на другие близстоящие культуры. При заражении на стебле и листьях образуются язвы черного цвета, которые вздуваются и разрываются. К сожалению, спасти зараженный побег уже не получится, так как это опасное и неизлечимое заболевание. В качестве профилактических мер можно проводить обработку купоросом или специальными средствами, направленными на блокировку размножения фитофторозного грибка.
Все Средства от болезней
Когда ждать цветения и плодов
В естественной среде цветочные завязи образуются при помощи пчел, опыляющих соцветия, а сами плоды формируются в течение нескольких лет. Если авокадовое дерево используется в качестве декора, то добиться его цветения и плодоноса очень трудно. Соблюдая несколько рекомендаций, можно увеличить шансы на цветение домашнего «питомца»:
-
В холодное время года устраивайте сезон спячки и понижайте температуру помещения до +12°, а полив производите один раз в неделю.
-
Не забывайте избавлять стебель от старых листьев – это стимулирует рост новых и дает больше шансов на зацвет.
-
Опытные садоводы утверждают – тропическая культура не зацветет, если стебель будет ростом меньше трех метров.
При соблюдении всех правил и обеспечения комфортных условий для дерева, первые маленькие зеленцы можно будет увидеть на 5-7 год после высадки.
Можно ли пересаживать авокадо в открытый грунт
Пересаживать культуру в условиях открытой местности можно, но это проще осуществить тем, кто живет в жарких странах или в теплом климатическом поясе. В более холодных регионах растение высаживается в теплице, где поддерживается оптимальная температура. Чтобы саженец прижился и не пострадал при перевалке, есть несколько тонкостей, которые нужно соблюдать при посадке авокадо в почву:
-
Готовый саженец пересаживают при росте не менее 50 см.
-
Чтобы стебель не скукожился от резких температурных перепадов, необходимо его закалить. За несколько недель до перевалки рекомендуется выносить саженец на улицу в теплую погоду и оставлять на 10-15 минут, чтобы он привык к новым условиям.
-
Если приходится выполнять перевалку зимой или в холодное время года, нужно создать полноценную защиту из поликарбоната.
Польза и вред авокадо
Это богатый витаминами продукт, активно участвующий в профилактике сердечно-сосудистых патологий, способствующий улучшению работы пищеварительного тракта. Он помогает при депрессии и восстанавливает работу отдельных участков мозга. Экзотический фрукт полезен для женского здоровья, а благодаря богатому комплексу минералов он придает энергии и сил на целый день. Мякоть созревшего фрукта содержит:
-
Витамины групп А и В.
-
Железо, кальций и цинк – эти металлы укрепляют кости, кожу, волосы и ногти, а железо также участвует в процессе кроветворения.
-
Большое количество клетчатки, необходимой для правильного усвоения питательных веществ.
Аллигаторова груша – кладезь микроэлементов, оказывающих иммуностимулирующее, противовоспалительное и антиоксидантное свойство. Этот фрукт можно есть даже диабетикам.
Какой вред может быть от употребления аллигаторовой груши? Несмотря на все ее плюсы, в некоторых случаях возможны негативные последствия, например:
-
Употребление кожуры может привести к интоксикации, так как в состав входит много токсинов.
-
Плод не рекомендуется употреблять аллергикам, так как это может вызвать аллергическую реакцию.
Если вы ни разу не ели аллигаторову грушу, то стоит попробовать. Однако ее стоит вводить в рацион постепенно. Есть этот фрукт просто так нет смысла – он питательный, но не очень вкусный. Существует много рецептов, где используется мякоть плода. Из нее готовят закуски и основные блюда.
Загрузить PDF
Загрузить PDF
В следующий раз, когда вы будете есть авокадо, или использовать его в каком-нибудь блюде, сохраните косточку. Посадить и вырастить дерево авокадо просто и интересно. Это отличное занятие для садоводов любого возраста, вы можете вырастить авокадо для школы, дома или зимнего сада.
Подготовка косточки
-
1
Вытащите косточку. Аккуратно надрежьте авокадо, чтобы не повредить косточку, находящуюся в центре плода. Сделайте надрез на 1,2 см в глубину вокруг плода, затем выкрутите две половинки в разные стороны. Аккуратно вытащите косточку и отложите в сторону.
- Чтобы мякоть не пропала, сделайте из нее гуакамоле.
-
2
Очистите косточку. Аккуратно промойте косточку в теплой воде, руками удаляя остатки мякоти. Не используйте мыло, и постарайтесь не повредить коричневую оболочку, иначе косточка может испортиться и не прорасти.
-
3
Вставьте зубочистки в косточку. Удерживая косточку острым концом вверх, воткните четыре зубочистки в среднюю часть косточки, на глубину около 5 мм, на равном расстоянии друг от друга. Таким образом косточку можно будет наполовину погрузить в воду в стакане, без полного погружения.
-
4
Наполните стакан или другую емкость водой. Налейте воду до краев в небольшую узкую емкость (желательно стеклянную). Косточка должна без проблем помещаться в этой емкости, но если емкость будет слишком широкая, зубочистки не будут доставать до краев, и косточка упадет в воду.
-
5
Положите косточку вставленными зубочистками на края емкости. Зубочистки должны лежать на краю контейнера, оставляя косточку наполовину погруженной в воду. Убедитесь, что острый конец косточки направлен вверх, а тупой находится в воде, иначе косточка не прорастет.
-
6
Ждите прорастания. Поставьте контейнер с авокадо в укромное место возле окна или в другом хорошо освещенном месте. Со временем появятся корни и ростки.
-
7
Меняйте воду каждые 1-2 дня. Вода, загрязненная пылью, микроорганизмами и продуктами их жизнедеятельности, будет сдерживать рост корней. Следите за тем, чтобы нижняя часть косточки всегда была погружена в воду.
-
8
Терпеливо ждите прорастания корней. В течение следующих 2-3 недель коричневый оболочка начнет высыхать, морщиться и отшелушиваться. Вскоре появятся трещины вверху и внизу косточки. Спустя 3-4 недели в основании косточки начнет появляться стержневой корень.[1]
-
9
Продолжайте доливать воду. Старайтесь не повредить и не задеть стержневой корень. Позвольте растению упрочнить свои корни. Вскоре авокадо пустит росток в верхней части, освобождая первую листовую почку, которая затем раскроется, начнет расти и станет побегом, из которого будут расти листья.
Реклама
Выращивание дерева
-
1
Выберите место. Авокадо очень прихотливы к климатическим и другим условиям. В большинстве случаев следует высаживать авокадо в большой горшок, и перемещать его в лучшее место, в зависимости от погоды. На улице можно выращивать авокадо, если температура никогда не опускается ниже 10 градусов тепла.[2]
-
2
Подготовьте почву. Для авокадо пойдет почва с почти любым уровнем pH, но важно, чтобы почва была пресной. Кроме того, нужен хороший дренаж. Пока возраст дерева не достигнет одного года, удобрять почву сильно не следует. По прошествии одного года, вносите удобрение с содержанием N:P:K 10-10-10 дважды в год, чтобы улучшить рост. Или используйте обычную землю для горшков, не забыв покрыть дно камнями для дренажа излишков воды.[3]
-
3
Подготовьте горшок. Используйте глиняный горшок диаметром 20-25 см, заполненный обогащенной почвой так, чтобы до края оставалось 2 см. Лучше всего подходит смесь земли с кокосовым волокном в пропорции 1:1. Разровняйте и немного уплотните грунт, и, если потребуется, добавьте еще земли. Подготовив почву, выройте небольшую ямку, в которую сможет поместиться косточка вместе с корнями.
-
4
Подготовьте косточку. Когда корни разрастутся, а верхушка будет готова к новому проращиванию листьев (после как минимум одного подрезания), дерево можно высаживать в землю. Вытащите пророщенную косточку из воды, аккуратно уберите зубочистки.
-
5
Посадите косточку в землю. Аккуратно закопайте косточку в почву таким образом, чтобы верхняя половина косточки оставалась снаружи. Это необходимо для того, чтобы основание ростка не сгнило под поверхностью земли. Слегка уплотните почву вокруг косточки.
-
6
Поливайте дерево. Поливайте растение ежедневно, или так, чтобы почва постоянно была влажной. Но не заливайте горшок настолько, что почва начнет превращаться в грязь. Если листья на концах станут коричневыми — дереву требуется больше воды. Если листья пожелтеют — воды нужно лить меньше, и надо дать растению подсохнуть день или два.[4]
-
7
Ухаживайте за деревом. Продолжайте ухаживать за растением, и через несколько лет у вас будет красивое, не требующее большого ухода дерево. Семья и друзья будут поражены тем, что из косточки авокадо, сохраненной при приготовлении гуакамоле гуакамоле, вы вырастили свое собственное дерево.
Реклама
Иные садоводы считают, что проращивание косточки в воде ведет в итоге к появлению длинного тощего дерева, которое не будет плодоносить. Поэтому лучше посадить косточку в грунт без предварительного вымачивания.
-
1
Найдите плод авокадо хорошего качества. Срежьте мякоть. Проще всего резать вдоль вокруг плода.
-
2
Скрутите половинки в разные стороны, чтобы легко снять мякоть. Надрежьте плод ножом, скрутите половинки в разные стороны и вытащите косточку.
-
3
Косточка сажается острым концом вверх.
-
4
Выберите место для посадки. Рекомендации по выбору места вы можете найти выше. Очистите и подготовьте почву для посадки.
- По возможности сажайте два дерева сразу, авокадо любят расти вместе.
-
5
Поместите косточку в землю тупым концом вниз. Покройте ее полностью землей и притопчите. Полейте место немного, и оставьте так.
-
6
Выращивайте по инструкции выше. Внесите удобрения, когда растение пробьется. Не вносите удобрения до появления ростка, иначе корневая система неправильно сформируется. Ждите первых плодов через 3-4 года.
-
7
Собирайте плоды, когда они станут большими и толстыми. Плоды не дозревают на дереве, поэтому соберите их и сложите в бумажный пакет. Плоды готовы к употреблению, когда они становятся мягкими.
Реклама
Советы
- Консервативные садоводы утверждают, что плодоносящее дерево можно вырастить примерно с тысячной попытки, и даже в этом случае потребуется не менее семи лет до получения первых плодов, которые все равно могут оказаться несъедобными. Однако известны случаи, доказывающие обратное. Авокадо из Сабинас-Идальго (Мексика) с темной кожурой очень быстро прорастают из косточки и приносят замечательные плоды. Гладкую тонкую кожуру этого сорта можно есть, она имеет высокую питательную ценность.
- Сабинас-Идальго находится на расстоянии 130 км к югу от городов-побратимов Ларедо (штат Техас) и Нуэво-Ларедо (штат Тамаулипас, Мексика), которые расположены на противоположных берегах реки Рио-Гранде. В течение многих лет техасцы ездили в Мексику и недорого покупали авокадо Сабинас (они до сих пор стоят сравнительно дешево). На таможне США плод должен быть задекларирован и разрезан, а семя — удалено. Само собой, в один прекрасный день кто-то все же смог провести плод с косточкой в США, и на сегодняшний день в городе Ларедо (Техас) растет множество плодоносящих авокадо. Судя по всему, авокадо этого сорта очень полюбили местную почву, чему свидетельство обильные урожаи, которые они дают. Лучше всего они принимаются на восточной стороне зданий, потому что в противном случае солнце, особенно в конце лета, может серьезно повредить им. Этот сорт авокадо легко пересадить. Он плодороден и, от части, используется для производства масла. Авокадо Сабинас дает меньше плодов, чем распространенный сорт Хаас, который можно найти в большинстве продуктовых магазинов Техаса. Листья его, как правило, крупные и блестящие. Дерево растет впечатляюще быстро и, в основном, не страдает от болезней и проблем с вредителями.
- Авокадо Сабинас при легком нагревании открывает еще один уровень вкуса. Плоды авокадо вырабатывают свое собственные масло, которое, кстати, абсолютно не содержит холестерина. Нарежьте плод ломтиками и разогрейте на чугунной сковороде без добавления других масел. Подождите, пока авокадо не станет теплым. В той же сковороде можно нагреть нарезанные помидоры. Спустя несколько минут положите помидор на авокадо, сверху положите половину булочки для гамбургера, а затем с помощью лопатки переверните все на другую сторону. Оставьте еще на минуту, чтобы разогреть булочку. Снимите со сковороды, приправьте по своему вкусу (салат, сальса, лук и т. д.), накройте второй половиной булочки (можно подогреть ее на той же сковороде) и приготовьтесь к совершенно неожиданному вкусу. Вкус разогретого авокадо намного богаче. Он полон железа, протеинов и других питательных веществ. Это один из самых совершенных продуктов в природе – пусть даже с несколько с высоким содержанием жира, зато без грамма холестерина.
- Будьте терпеливы. Когда вы уже потеряете надежду, что авокадо прорастет, внезапно вы увидите, как будто кто-то вставил в почву палочку. Не выдергивайте ее! Это побег авокадо! Он может вырасти до 15-20 см, прежде чем появятся листья.
- Авокадо из некоторых стран могут быть запрещены к ввозу из-за санкций, ответных санкций, карантина и по другим причинам. Дополнительную информацию вы можете получить в РосСельХозНадзоре, РосПотребНадзоре или Федеральной Таможенной Службе.
- Не факт, что для опыления требуется два дерева. Некоторые сорта несут и мужские и женские цветки, поэтому растение может самоопыляться. Вы также можете привить своему саженцу побеги уже плодоносящего дерева (но прививка деревьев – это уже совсем другой процесс).
- Зимой и в странах с холодным климатом лучше высаживать дерево в горшок; дома, а не на открытом воздухе. Поставьте растение на окне с солнечной стороны и следите, чтобы почва была влажной, но не превращалась в грязь.
Реклама
Предупреждения
- Дерево авокадо, выращенное из косточки, становится очень высоким, в отличие от привитого дерева. Его ветви растут хрупкими и не выдерживают никакого веса, так что повесить на них что-либо вроде гамака вы не сможете.
- Не пересаживайте дерево в сад, пока оно хорошо не приживется в горшке. Сильная корневая система растения в сочетании с хорошо разрыхленной почвой – важное условие для высадки на открытом воздухе.
- Стебли и ветки могут ослабеть из-за недостаточного освещения и/или полива, что в конечном итоге приведет к гибели растения под действием собственного веса.
- Тонкие или длинные ветки и стебли — показатель слабого растения. Недостаточная обрезка может послужить причиной роста длинных кривых слабых ветвей и ствола. Обрезка позволяет стеблю становиться толще и жестче.
- Чрезмерная обрезка (слишком много или слишком часто) может замедлить или остановить рост листьев. После первой обрезки подрезайте только ростки на самом конце стебля и веток. Обрезка способствует росту крепких ветвей и более плотных, сильных листьев.
- Если не менять и не добавлять воду в емкость для проращивания, вода станет грязной, что приведет к образованию плесени, гнили, грибка. Продукты деятельности микроорганизмов отравят растение, чтобы этого не случилось, меняйте воду и доливайте ее до нужного уровня.
- Холодная вода (ниже 10 градусов) может серьезно навредить растению. Держите авокадо подальше от сквозняков, открытых дверей и холодных оконных стекол. Если ваше дерево растет в горшке, держите его в помещении, пока температура на улице не поднимется. Укутывайте листья молодых растений, высаженных на улице, пленкой, пока не настанет тепло. Когда дерево укрепится, оно сможет выдерживать кратковременные заморозки. При любых сомнениях накрывайте дерево.
- Вырастить плодоносящее дерево из косточки авокадо, купленного в магазине, может быть трудно. Хотя авокадо из магазина не несет генетических изменений, ему необходимы особые условия для того, чтобы принести плоды. Лучше не ожидайте от него никаких плодов.
- Если нижняя часть косточки пересохнет, семя скорее всего прорастет неправильно (если вообще прорастет).
Реклама
Что вам понадобится
- Спелое авокадо
- Бокал, стакан или пластиковый стаканчик
- Четыре зубочистки
- Вода
- Горшок
- Камешки для дренажа
- Грунт
Источники
Об этой статье
Эту страницу просматривали 110 770 раз.